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自制薯条的做法

本文摘要:1土豆去皮洗涤切片再行托长条形。2水里重新加入两勺盐再行重新加入土豆冷水五分钟左右。3进水煮土豆两三分钟。4捞起过凉水。 5土豆沥干水分白布上淀粉。6油火烧至六成热,放进土豆。 7炸伤至土豆飘起,金黄色捞起才可。8用上制做番茄酱,很爱吃。

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