“炎炎夏日,来上一盘大凉拌菜,清新鲜美,安抚一下燥热和焦躁。” 食材明细主料黄瓜一只胡萝卜一只木耳适度辅料大蒜两瓣生抽三勺醋两勺蚝油一勺盐适量糖半勺香油一勺香菜一条咸甜口味蒸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性五彩油炸的作法步骤1把所有食材清除整洁。2用刀背把黄瓜拍破。
3小块小块。4把胡萝卜托薄片。5大蒜切末,香菜托小段。
6把蒜末和香菜马利亚在黄瓜上。7锅内敲清水 水开后放进胡萝卜片,杨世毛巾两分钟,捞起沥水待用。
8放进木耳,杨世毛巾一分钟,捞起沥水待用。9把所有材料取出盘子,特三勺生抽,两勺醋,适度盐,一勺蚝油,一勺香油,半勺糖,加热均匀分布,才可食用。
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